Émincés de poulet au curry et coco

Voici une recette pour 4 personnes qui va réchauffer votre automne.
Il vous faut :
1 livre d'émincē de poulet
2 cuillères à soupe de Curry
40 cl de lait de coco
2 cuillères à soupe de coco râpée
1 grosse poignée de noix de cajou
1 grosse poignée d'amandes effilées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Mettre l'huile à chauffer
Saisir les émincés à feu vif
Ajoutez la pâte de curry et le lait coco
Faire cuire à feu doux 10 minutes
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